El brindis es el momento de una celebración en el que los invitados levantan y entrechocan las copas para manifestar buenos deseos. También se llama brindis a la acción misma de brindar y a las palabras que se dicen en dicho momento, generalmente expresión de buenos deseos o felicitaciones. El término procede de la frase alemana bring dich, que significa «yo te lo ofrezco» y que solía pronunciarse al brindar.
En tanto la poesía ha transitado por variados estilos y métricas, siendo básicamente la expresión de la espiritualidad y trascendencia del ser. Tanto la poesía popular como aquella creada por personas ilustradas viene a darnos una síntesis del estilo medido, melodioso y distanta que había en el lenguaje y la socialización.